Набор из 3х ножей ручной работы классической формы. Легко моются, не ржавеют, приятно сидят в руке и выглядят потрясно, а большего и не надо.
В набор входят 3 ножа:
1) Шеф – это нож для нарезки, шинковки, разделывания продуктов. Можно с уверенностью сказать, что такая модель должна присутствовать в каждом доме. Инструмент эффективен при работе с мясом, фруктами, овощами и даже с нарезкой хлеба.
2) Универсал - благодаря своей легкости и небольшому размеру, пользуется популярностью среди хозяек. Предназначение ножа – чистка и шинковка овощей, фруктов, нарезка мелких продуктов. Не подходит для разделки и рубки замороженного мяса.
3)Овощной нож. Компактность прибора позволяет быстро и без физических усилий почистить овощи. Среди его недостатков можно отметить только отсутствие универсальности. Маленькие размеры лезвия не позволяют использовать его для других целей.
По вашему запросу можно:
1) Нанести гравировку памятной даты, имени, инициалов, рисунка.
2) Выбрать другую сталь. Мы работаем такими сталями как: Х12МФ,У8А,ШХ15, ХВГ, К110,Elmax,CPM S60V, S110V,М398.
3) Можете выбрать другой материал рукояти. Мы работаем: с микартой,g10,стабилизированной древесиной,айронвудом, снэйквудом, грабом, эбеном, палисандром и другими.
4)...
Цена может существенно измениться при выборе других материалов.
Все дополнения и стоимость смотрите здесь
Набор кухонных ножей "Аврора"
Характеристики и комплектация
- Конструкция - фултанг - нож, у которого хвостовик является цельным продолжением рукояти
-
Сталь - 95х18, твердостью 59-61 HRC. Сталь относится к типу нержавеющей и легко затачивающейся в домашних условиях.
- Финишная обработка металла - галтовка
-
Рукоять - из микарты, это композитный материал преимуществами которого являются - хорошая водостойкость,прочность, она не впитывает запахи и не скользит в руке.
_________________________
В комплект входит 3 ножа:
- Большой:- Длина ножа 280мм, длина клинка 165мм , ширина 40мм, толщина по обуху 3мм
- Средний:- Длина ножа 255мм , клинок 145 , ширина 35 , обух 2мм
- Малый:- Длина ножа 185мм, длина клинка 85 , ширина 24мм, толщина по обуху 2мм